エディブルフラワー苗(オーガニック)販売

エディブルフラワー(食用)苗の販売もスタート。

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カレンデュラ。

初夏から秋まで咲きます。

オレンジや黄色のお花が花壇を明るくしてくれます。

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このお花は食用出来ます。

花びらをバラバラにして、フレッシュのままサラダに。

また、乾燥させると1年間、いつでも活用できます。

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ハーブティーにして飲むのはもちろんですが、

パンケーキの生地に花びらを混ぜ込んで焼いたり、アイスなんかの彩にしたり、

スープやお料理の飾りに。

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そして、石けんの飾りにも使えます。

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オールマイティーなカレンデュラは もう、何十株あっても困りません(笑)

空いているスペースがあったら、どこにでも取りあえず植えておきます(笑)

やっぱり日当たりが良い所が良いですけどね。



コーンフラワー

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初夏から夏にかけてお花が咲きます。

現在の苗はまだお花が咲いていない状態です。

ですが、この段階で植えた方が株も大きく広がって、背も伸び、たくさんお花が咲きます。


お花の色を見てから買いたい方はこの後になりますが、ポットの中で背が伸び

蕾が付きますので、その苗をお庭に植えても、それ以上大きくなりませんし、

あまりお花もたくさん咲かないかもしれません(汗)

出来ましたら、このまだ小さな状態のうちにお庭に植えてみて下さいませ。

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こちらも花びらをちぎって乾燥させておきますと、1年中使えます。

味も特になんにもしませんので、かえって何にでも使いやすいです。

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乾燥させても色はこのまま。

花瓶に生けても2週間くらい咲き続けます(驚)


ナスタチューム

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すごく伸びます。こおちらも秋遅くまでお花が咲きます。

ナスタチュームは乾燥させないです。

生のままサラダ感覚で。葉っぱもお花も食べられます。ピリ辛。

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今年は斑入りのナスタチュームも作りました。


私はどちらかというと、ナスタチュームは観賞用に植えておきますけど。

鉢植えにして、高い所に置いて垂らしたり。。。


他のお店でナスタチュームを買う時はお気を付けください。

お花として販売されているナスタチュームにはコンパクトにまとまるように矮化剤を

使っているものもあります。食用目的ではなくお薬を使っているものもあります。

食用かどうかの確認だけは必ずお願いいたします。

当店にも、お花用、食用の2種類があります。


この3種類はタネから栽培しましたオーガニック苗です。

ちょっとまだ小さめの苗ですが、このくらいで花壇や、鉢に植えてしまって下さい。

定植するにも、時期的に、ちょうど良い頃かと思います。


何か分からない事がありましたら、どうぞお尋ねください。










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by solaogplanta | 2017-05-20 00:08 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

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