薬用種のバラの収穫

私のお気に入りのバラは色々あるのですが
ハーブ用のバラはまた、別格です。

オールドローズの中でもガリカ種のバラはアポセカリーローズ（薬屋のバラ）と
言われ、昔はお薬に使われていたのだそうです。

この写真のバラはそのガリカ種のシャルルドミル。
写真では上手く色が出せてないのですが、濃いローズ色です。

そしてこれが、ガリカ種の　オフィキナリス。


詳しくはお店のＨＰでもお話していて、しつこいので割愛しますが、
本当に香りがすばらしくって、ウキウキします。

そしてこの花びらを収穫して、バラジャムを作ったり、
乾燥させて、ハーブティーにしたりします。

ガリカローズのドライハーブはすっごくお高いんです！
しかも、無農薬の物となると、中々手に入りません。

自家製のローズのドライハーブはその点も安心ですよねー。

こんな感じで底が網目の箱に新聞紙をひいて、並べ乾燥させます

パリパリになったら完成です！！

私はこれからローズのチンキを作ります。
１０月から始まるハーブのクラスで使うために。

ハーバルライフってこういう作業が楽しいんですよねー。