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カレンデュラのチンキ

カレンデュラはウォッカ(25度)と無水アルコール(96度)、2種類のチンキを作りました。
アルコールの度数が違うと抽出されるハーブの成分が違いますので
効能や色味なども変わってきます。
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無水アルコールで抽出すると、カロテンの成分が出てくると思われるので、オレンジ色に
なる予定なのですが、どうでしょうか?

反対にウォッカで抽出した方はフラボノイド系が出てきて、黄色になるはずなのですが。
漬け込んだ当初はあまり違いは見られません。

2週間後の無水のカレンデュラ
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2週間後のウォッカのカレンデュラ
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まず、無水のカレンデュラ。サラサラサラーっと簡単にろ過できます。
オレンジまでとはいきませんでしたね。
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今回は市販のものを使ったので、色が薄かったのかもしれません。
ぜひ、次回は自家製のカレンデュラを使って仕込みたいと思います。
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こちらはウォッカのカレンデュラ。おやおやー?こちらの方が色が濃いようです。
おかしいですね?花びらの量が断然多かったからでしょうか?

でも、ろ過の感じは全然違います。こちらはトロトロっとしていて、ろ過にも時間が
かかります。やはり、アルコール度数の違いで抽出できる成分が変わるのですね。
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カレンデュラ
含有成分 カロテノイド(カロテン・キサントフィル)・フィトステロール・フラボノイド・多糖類
お肌への作用 皮膚・粘膜の修復・消炎・抗菌
by solaogplanta | 2013-02-03 09:37 | ハーブスキンケア

お店のお庭で育てているハーブやお花についてや家庭菜園のことなど


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