カレンデュラのチンキ

カレンデュラはウォッカ（２５度）と無水アルコール（９６度）、２種類のチンキを作りました。
アルコールの度数が違うと抽出されるハーブの成分が違いますので
効能や色味なども変わってきます。

無水アルコールで抽出すると、カロテンの成分が出てくると思われるので、オレンジ色に
なる予定なのですが、どうでしょうか？

反対にウォッカで抽出した方はフラボノイド系が出てきて、黄色になるはずなのですが。
漬け込んだ当初はあまり違いは見られません。

２週間後の無水のカレンデュラ

２週間後のウォッカのカレンデュラ

まず、無水のカレンデュラ。サラサラサラーっと簡単にろ過できます。
オレンジまでとはいきませんでしたね。

今回は市販のものを使ったので、色が薄かったのかもしれません。
ぜひ、次回は自家製のカレンデュラを使って仕込みたいと思います。

こちらはウォッカのカレンデュラ。おやおやー？こちらの方が色が濃いようです。
おかしいですね？花びらの量が断然多かったからでしょうか？

でも、ろ過の感じは全然違います。こちらはトロトロっとしていて、ろ過にも時間が
かかります。やはり、アルコール度数の違いで抽出できる成分が変わるのですね。

カレンデュラ
含有成分　カロテノイド（カロテン・キサントフィル）・フィトステロール・フラボノイド・多糖類
お肌への作用　皮膚・粘膜の修復・消炎・抗菌