今年の自家製オーガニック苗①

自家製のオーガニック苗ですが
今、せっせとセルトレイからポットに植え替え作業をしています。

今年は晴れの日が少なかったり、寒い日が多かったりで、
いつもより時間がかかっています。

普段なら、こういう時は液肥の速攻効果でフォローしてしまうところなのですが
今年から全面、無農薬、有機栽培のオーガニックにしてしまいましたので
中々苦労をしています（泣）

毎日、ちっとも大きくならない小さな芽に　「がんばって！がんばって！」と
励まし続けているのですが、そのまま大きくなれずに死亡したものもありましたし、
どんどん黄色くなっていくものもあります（涙）

オーガニック栽培は経験が浅いので、まだまだですね。
これから、毎年経験を積んで、工夫を凝らしていかなくては。。。

そんな過酷な状況の中でも、たくましく育ってくれたものもあります。

発芽も早かったレタス類は早々とゴールデンウィークから販売できそうです！！

グリーンオークリーフレタス

切れ込みの深いレタス。暑さに強く、苦みが出にくい古くからある品種。
これ、結構上手にできました（笑）

キャトルセゾンレタス

ルビー色の外葉に内側は緑色。コントラストの美しさと味の良さで知られる
フランスの伝統品種。

ロラロッサレタス

細かいフリルが美しい葉先は赤、根元は緑色。柔らかいサニーレタス。

レッドサラダボール

切れ込みが深く、柔らかで赤い色の葉。暑くなっても苦みが出にくく、とう立ちの
遅い品種。


それから芽キャベツ

直径２，３ｃｍほどのかわいいキャベツが１株で４０～５０個できます。
野菜スープに入れたり、シチューやグラタンにいれてもおいしいです。


ハーブ類はまだもうちょいかかりそうです。
第一弾として、レタス類から販売いたします！！ご希望の方はレジでお尋ねくださいませ！


販売予定の品種も近々店頭に表示いたします。