オーガニックレタスの販売スタート!!
2013年 05月 01日
今年はレタスなどの葉物にもチャレンジいたしまして、
結構、自分なりには かわいくできた気がするのですが。。。どうでしょうか?
今年はとにかく寒くて、お天気が悪いです(涙)
すべてが遅れている状況。。。
そんな中、寒さにも強いレタス類が良い感じになっておりますので
第1弾、今日から販売いたします。
オーガニックレタスの種類は
グリーンオークリーフレタス

キャトルセゾンレタス

ロラロッサレタス

レッドサラダボールレタス

それから、
芽キャベツ

エディブルフラワー用(食用)の
ナスタチューム

以上です。
自家製オーガニック苗はオーガニックのタネから育てています。
サカタの有機の土に、ニーム(インドにある虫よけ効果の高い木の種子の絞り粕)を
混ぜ込み、肥料は少量の油粕を使用して栽培しました。
農薬などのお薬、化成肥料は一切使用しておりません。
後はケアとして、バッチフラワーレメディを加えたお水を葉に霧吹きし
育苗室内はホワイトセージやヤングリヴィング社の精油を活用して浄化をしております。
第2弾はGWあけになりそうです。
ロメインレタス
スイスチャード
バジル各種
イタリアンパセリ
カレンデュラ
ホーリーバジルは今のところ5月下旬
ホワイトセージは6月に入ってから
オレガノ、チャイブ、コモンセージも作っておりますが、まだ、小さいです。
あと、エキナセア!!ハーブティー用のエキナセアも、無事発芽いたしまして
栽培中なのですが、まだまだかかりそう。。。
販売前に、試しにレッドサラダボールレタスを試食してみました。

うん!レタスの味です(笑) 苦くもなく、柔らかくって、おいしいです。
そんなに、たくさんは作っていないのですが、心をこめて栽培しましたので
ちょっと、プランターや家庭菜園で栽培してみようかなっと言う方は
お試しくださいね。
今回のレタス類はどれも外側の葉から、ちぎって食べられます。
栽培しながら、少しずつ収穫していけば、長ーく活用できますよ。