春らしい頂きもの

先日、お客様が春のお花を持ってきて下さいました。


エンレイソウ。

かわいいです（喜）

「お花屋さんに、お花をなんてね。。。」と、おっしゃられていましたが、
とってもとっても嬉しかったです。

育てられたお花とは違う、自然のお花。
流しの上に活けただけで、サーッと清々しい風が吹くような。

水やりのお水をバケツにためながら、眺めて楽しんでおります。
どうもありがとうございます。


そして、こちらはアズキナ


中学の時の担任の先生が、お店に寄って下さいまして、
採れたての瑞々しい山菜を置いていって下さいました。

本当の名前はユキザサ（ユリ科）。生薬名はロクヤク（鹿薬）

先生曰く、アズキナは函館の方言で、由来はゆでる時に小豆を煮る時の香りがする
から、アズキナという名前で呼ばれるようになったのだそうです。

サッとゆでて、食べると良いのだそうで、くせもなく、ちょっと甘くておいしいのだそうです。

よかった。苦いのは苦手なものですから。

早速、晩ごはんにいただきました。

なんですか！？おいしいものですね！！
先生が「甘くておいしいよ。」っとおっしゃっていましたが、こんなにおいしいものだとは
思っておりませんでした（笑）　びっくり。

ホウレンソウより、ずっとずっと甘くって、味が濃い。
これはとっても良いものをいただきました。

とってもとってもおいしかったです。こちらも、春らしい気分を味わって、
先生、ご馳走様でした。