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ハーブの種苗店
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先日、豊橋から、友人が遊びに来てくれたものですから、夜ご飯だけでも一緒にということで、
前から、ずーっと気になっていた、トルコ喫茶 Pazar Bazar さんへ行ってきました。 うちのハーブたちの様子も気になっていましたし(笑) 市電を十字街で降りて、五島軒さんを目指して、このあたりなのよねー。とキョロキョロすると かわいらしい建物が目に入りました。何も知らない友人が「あそこじゃない?」と言うので、 見に行ってみましたら、お店の前にかわいい花壇が。。。 「正解!ここだわ!」とハーブガーデンを見て確信(笑) 以前見せてもらった写真より、ハーブも充実していました。 お店の雰囲気もすっごくいい感じ。 特に様々なランプがステキ。 ![]() ![]() そして、お食事ですが、どうしましょう!すっごく好きな感じでした。 私、実はお肉が食べられません。お魚もイマイチ。貝類はアレルギー。という超偏食。 新しいお店は食べられるものがあるか不安なのですが、 ここには お肉関係が苦手な人も食べられるノーミートなフードがちゃんとあります。 ヒヨコ豆のコロッケ。 ![]() ちょっぴりカレー風味で、おいしい。 私、ヒヨコ豆が大好き。スペインではガルバンゾーと言うのですが、スープやカレーや 何にでも入れていました。 そして、白インゲン豆とお野菜の煮込み。 ![]() これが、すっごくおいしかったー!! 何の香辛料が入っているのか、聞くのを忘れてしまったのですが、 すっごく、すっごく懐かしい味だったのです(涙) スペイン時代の記憶か、はたまた、イスラエルか、エジプトか、チュニジアの旅行の記憶か、 きっと、スペインの時のものだと思うのですが、この味つけが、やたら海外の頃のお料理の 感覚を呼び起こしてくれるもので、友人に「スペインに帰りたくなった」と、つぶやいて 笑われました(笑) そういえば、マドリードにはシシケバブ屋さんがいっぱいありました。 よく食べに行っていました。シシケバブは食べれないのですが、必ずベジタリアン用の ピタサンドみたいなものがあったので、それが大好きでした。 お店の厨房に入れてもらって、ピタパンを作るところを覗かせてもらったりしたものです(笑) トルコの人は 「我々もアジア人だから」と、日本人の私にはとても良くしてくれました。 懐かしいことを思い出しました。。。。 外食では あまり食べない私も、今回は完食。 また、食べたい(涙) ちなみに、友人は シシケバブ プレート。 ![]() 1年半ぶりくらいの友人との楽しいおしゃべりと、Pazar Bazarさんのこの日本ではない 雰囲気のお料理と空間で、仕事の疲れも吹き飛んで、楽しい夜を過ごせました。 あの香辛料はなんだろう? とっても、知りたいです。 名前を聞いたら、絶対「そっかー」と思いそう。 大変! 肝心なことを言い忘れそうでした。 こちらに、ホーリーバジルのお茶がありましたよ。 ![]() ”トゥルシー”。良い香りで、飲みやすいお茶でした。
by solaogplanta
| 2013-06-23 09:29
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