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ジューンベリー

雨降りのお天気の合間にも、色々な収穫が目白押しです。

そういう意味で、忙しい、忙しい。

お庭のジューンベリーにもかわいい実がたくさんついて、赤くなってきました。

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このジューンベリー、お店の売れ残り苗です(笑)

ポットが小さくて、すぐ乾いてしまうので、売れるまで、仮植えしておいたものが
すっかり根付いてしまい、もうどうすることも出来なくなってしまったのですが、

南向きの特等席ですから、そうとう居心地が良いのか、バカみたいにお花が咲いて
ものすごい数の実が付きます。

だいたい、鳥たちと半分ずつくらいで、収穫しています(笑)

ジューンベリー、あまり皆さん関心がわかないようですが、
この赤い実は熟すと甘くておいしいのです。

ベリーは甘酸っぱいものが多かったり、タネが気になったりして、ジャムにするものが
多いのですが、このジューンベリーは甘くて、生でそのまま食べられます。

もちろん、たくさん実がなりましたら、ジャムにします。

チョコベリー(アロニア)やカレンツ、クラブアップル。。。
ベリー系の大好きな私は 毎年ベリーの苗木をお店に並べるのですが

一向に売れません(驚)

結局、私のお庭のために仕入れているようなものです(笑)


ヨーロッパに行くと、必ず、園芸店や種苗店に行ってみるのですが、
ものすごい種類の果樹やベリーの苗が並んでいて、とてもワクワクします。

さすがに苗木は持って帰れないので、眺めるだけなんですけれど、
やっぱり、食べられるものを育てるのって、楽しいですよね。

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こちらはオランダの園芸センター。

やっぱり、ラベルがかわいい。
こういうのを見てるだけでも楽しめます。


ジューンベリー

学名 Amelanchier spp バラ科

落葉低木~高木
自生地 アメリカ
利用方法 生食・ジャムなど

ベリー類は2本植えないと実が付かないものも多いのですが、1本でも実が付きます。
春に白いかわいらしいお花が咲いて、実が付きます。初夏には実が赤くなり、完熟すると
赤紫色になって、食べ頃の目安です。

虫も病気もほとんど付かない、とても丈夫で育てやすい果樹だと思います。

秋には紅葉し、冬は葉が落ちます。

お家のシンボルツリーにしても、可愛いですよね。
by solaogplanta | 2013-07-14 10:31 | 植物

お店のお庭で育てているハーブやお花についてや家庭菜園のことなど


by solaogplanta
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