焼き菓子のお店 moricoオープン

以前から、オープンを楽しみに待ちわびていた、moricoさんのお店が
７月９日にオープンしました。（前回書いたブログ）

お仕事を辞めて、調理師学校に通うことを決意した時。

お店を始めようと、場所を探していた時。

そして、少しずつ夢が叶って、現実に動き出していく瞬間、瞬間をちょっぴりだけ共有できたこと
とてもうれしかったです。

なぁーんにもやっていないのですが（笑）、まるで自分のお店のような気分でいます（笑）

早速、お店に遊びに行ってまいりました。いや、お買い物に。。。


外観はシンプル。普通のお家のようです。

目印はこの看板。


夕方でしたので、もうあまり残っていなくて、慌てて、買いたいものを確保。

ベリーのマフィンや

moricoロール

そして、このハイビスカス＆ローズヒップのジャム！！（ピンボケでスミマセン）

もう売り切れで、私は買えなかったのですが（涙）
ちょっぴり味見させてもらいました。甘酸っぱくって、すごくおいしいです！！！

実はこのハイビスカスとローズヒップ。うちのお店のドライハーブで作ったのですって（驚）
私もゼリーやコーディアルを作ったりしていましたが、
やはり、プロが作ると完成度が違いますね。いっぺんで気に入っちゃいました。

色もかわいいルビー色。

あっという間に売り切れてしまったそう。。。。
次回は絶対、予約しておこうと思います。

お店で見つけたら、ラッキーかもしれませんね。


今日の戦利品。


焼き菓子の店　moroco
open １１：３０～１７：００
定休日　日・月

住所　函館市本町３５－９
（中央病院とサンクスの間の道を入った右手、お店から中央病院がすぐ見えるあたりです）