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ハーブの種苗店
sola og planta (ソーラ オ プランタ) http://solaogplanta.com/ 新しいブログに変わりました sola og planta ハーバリストの作業小屋 カテゴリ
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駒ヶ岳の軍川にある、山崎ガロハーブ園さんは昔からのお客様です。
こちらのご主人は学者肌な方で、本当に広く様々な事をお勉強されていて、 毎回、お店に来られた時に、有機農法のことをお伺いしたり、 変わった外国のお野菜の事をお話しするのが、とても楽しみなんです。 家族でやっている感じも似てますしね(笑) 養蜂も始められたと、お聞きして、「わー、ミツロウもできるんですかー?」と 色々質問していたのですが、そのことを覚えていて下さって、 先日、なんと!?ミツロウを頂いてしまいました!! ![]() 今まで、製品になったものばかりみていましたので、 本物のミツロウは初めてでした。 見た目より、意外に軽く、ハチミツの香りというより、けもの臭なのですね。 これは驚きでした。 よく、厳密な菜食主義者はハチミツも動物のものだからと、メープルやアガベーを 使うというのも、改めて納得です。 妙なところで色々納得しながらも、せっかく頂いたこの貴重なミツロウ、 一先ず、一度溶かしてから、濾して、余分なものを取り除いてから、加工しましょうと 早速、100円ショップで、道具を調達。 ミツロウは融点が68度くらいで、高めですので、お鍋を火にかけて、湯煎しながら 溶かすのですが、終わったあと、洗うのが大変なんです。 そんな熱湯で洗えない。。。 普通の熱めのお湯で洗っても、ミツロウが固まったままで、結局そのお鍋やボウルが ミツロウの膜で覆われたままになってしまいますので、ミツロウ専用に 溶かすための入れ物と、濾すための網を用意。 ![]() 丁度良い感じのものを見つけました。湯豆腐のたれ入れのようです。 大量のミツロウだ!!と思っていましたが、溶かしてみましたら、意外に少ないです。 空洞がたくさんあるのと、とても薄い壁でできているから、見た目よりも ミツロウ自体は少ないのですねー。 そして、毛のようなものがたくさんありまして、またまた驚いてしまいました。 それを濾してみますと ![]() この様な感じ。 濃ーい茶色のような、見慣れたミツロウとはちょっと違います。 でも、固まったら、やっぱり、見慣れたミツロウです。 ![]() 私が途中で、あちこち持ち歩いたため、割れてしまっています。 楽しい!!こうやって、一から作るのって面白いですね。 とても良い経験をさせてもらいました。 この貴重なミツロウで、スペシャルな軟膏を作る予定。 お庭のセントジョーンズワートとカレンデュラのインフューズドオイルを使って。 どうでしょう? 楽しみです(笑)
by solaogplanta
| 2013-07-18 10:32
| ハーブスキンケア
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