セントジョーンズワートのオイル

セントジョーンズワートはハーブティーとしても人気が高いハーブですが、
このオイルの外用としての効能も、とても優れています。

古くから、セントジョーンズワートはオリーブオイルに生で漬け込んで作るのが
お決まりです、



お花付の上部を収穫。


エキストラバージンオイルに漬け込みました。

このオイルは、太陽にあてながら、２週間抽出するのですが、

オリーブオイルの黄色の色が

だんだんと赤くなってきます。

この赤いのがヒペリシンです。

セントジョーンズワートは別名ヨハネの草と言われ、それはこのハーブから出る赤い汁が
ヨハネの血を連想させることからと言われていますし、

西洋オトギリソウという和名も、兄弟の争いののち、兄が弟を切りつけた時の血が
この草についた。という由来からという、

どちらも血を連想させるハーブです。

私も試しに実験してみました。

ハーブの授業では葉をもむと、と教わりましたが、葉からは赤い汁は出ませんでした。

咲き始めの黄色いお花をもむと、

赤い汁がでました。

セントジョーンズワートの赤いオイルは外傷や火傷に良いといわれています。
抗炎症作用があり、すり傷や打ち身、リウマチなどに。