２０１３年sola og planta ハーブ教室の日程＆カリキュラム発表①

皆さま、お待たせいたしました。

今年はいつもの年より、早めにスケジュールを出しました！

なるべく、１つの講座に対して、平日クラスと週末クラスをもうけています。

分からないことがありましたら、どうぞお気軽にメール等でお尋ねくださいませ。

一応、こちらで、簡単にご説明いたしますので、どうぞ参考になさって下さいね。

まず、単発レッスンは

＊ハーブの育て方
＊キッチンハーブの種類と使い方
＊（有機栽培）ハーブのタネまき
＊オーガニックシードで作るスプラウト作り
＊自分好みに作る石けん作り
＊スピリッチュアルハーブ　収穫＆栽培


＊ハーブといっても乾燥気味な土が良かったり、水持ちの良い培養土の方が良かったり
冬越しできるハーブと、一年草のハーブは育て方も、お手入れのタイミングも違います。
ハーブについての育て方全般について学びたい方は
ハーブの育て方

＊ハーブについて興味があるけれど、いったいどんなもので、どんな風につかえるのかな？
お家でハーブを育てて、まずはお料理に活用してみたいと思われているハーブ初心者さんや
ハーブを育ててはいるけれど、全然使ったことがないという方は
キッチンハーブの種類と使い方

＊今年から、お店で作る自家製苗は全面オーガニック栽培にしました。
今までは高いオーガニック苗より、普通のでいいわ。というお客様ばかりでしたが、
だんだんと、オーガニックのものを選択される方が増えてきました。

海外でしか買えなかったオーガニックシードが日本でも手頃な価格で手に入るように
なったり、土や肥料も有機のもので使いやすいものが出ています。簡単なお野菜や
ハーブはタネからでもちょっとした手間や、コツさえつかんでいただけたら、
十分栽培することが出来ると思います。

ハーブやお野菜をタネから育ててみたいと思っている方、タネまきに興味がある方、
有機栽培をしてみたいと思っている方に、秋からでも出来るタネまきの仕方を
お伝えします。ここで、一度練習しておくと、来年の春に自信を持って、家庭菜園に
挑戦出来ますよ。
（有機栽培）ハーブのタネまき

＊スプラウトはご存知ですか？カイワレ大根でおなじみのスプラウト。
栄養価が高く、しかも、１週間くらいで収穫できるというお手軽なお野菜なんです。
お家の中で、だれでも簡単に栽培できます。しかも夏より冬の方が作りやすい。
カイワレ以外にもブロッコリーや紫キャベツなど、種類によって味や栄養も違います
ので、色々栽培して、お料理に活用してみるのも楽しいですよ。
スプラウトにちょっと興味のある方は
オーガニックシードで作るスプラウト作り

＊より薬効の高いハーブを栽培、収穫するための秘訣は自然のリズムにしたがって。
人間の都合ばかりを押し付けていてはスピリッチュアルなパワーは受け取れません（笑）
ちょっとマニアックで不思議なハーブのお話に興味がある方や、聞きたい方は
スピリッチュアルハーブ　収穫＆栽培

＊そして、sola og planta一番人気の講座、リピート率もすごいです。
お肌に良い高級なオイルばかりを使って石けんを作ります。本を読んでも、イマイチ
難しそうでと中々始められない方や、道具や材料をそろえるのが大変そうと、
二の足を踏んでる方、一度やってみると自信がつくかもしれません。

ただ、作業は全行程お一人お一人でやりますので、中々ハードです。
覚悟してきて下さいませ（笑）
自分好みに作る石けん作り
こちらはすぐにいっぱいになってしまいます。キャンセル待ちや、あまりにも希望が
多い場合は　なるべく追加講座を設けるつもりではありますが、スケジュールの関係で
出来ないこともありますので、その時は申し訳ありません。



単発のハーブレッスンの日程＆カリキュラムについてはこちらを
ご覧下さい。


ハーブ講座（シリーズ）編の　ご説明は明日へ