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オーガニックのベビーリーフとスプラウトのタネ入荷

お店の営業を終了しているわりには、入荷情報が続いています(笑)

以前から注文していた、スプラウトとベビーリーフのタネが入荷してまいりました。

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すべて、オーガニックシードですので安心して小さなうちから食べられます。

さすがに今から野菜を!というと、ちょっと難しいのですが
小さなうちに食べるベビーリーフなんかでしたら、プランターや植木鉢でも簡単に
出来ます。きっと1ヶ月くらいで、食べられるようになると思いますよ。

そして、冬の栽培にうってつけなのは スプラウト作り!!

夏だと、暑すぎて、お水が濁って、菌がわきやすかったりで、ちょっと
気を遣うのですが、冬はとっても作りやすいです。

お部屋の中で栽培できて、しかも土もいらない。
タネをまいて、1週間ほどで食べられます。

小さなお子さんと一緒に挑戦してみても良いかもしれません。
野菜嫌いな子でも、自分で作ると結構食べてくれますよね(笑)

それに、スプラウトは とにかく栄養価が高い。
ブロッコリーのスプラウトはスルフォラファンがいっぱいですし、

紫キャベツのスプラウトはムラサキ色で見た目もかわいく
ビタミンCやカロテンが豊富。

ラデッシュやルッコラのスプラウトはビタミンC以外にも
ビタミンEや鉄分なども豊富に含まれているそうです。


昔スプラウトが流行った時に、かわいい和風のおちょこなどに
スプラウトを作ってお店に並べていましたら、
ミニ盆栽の感覚で、飾りたいと、よく声をかけられました(笑)

長持ちはしませんが、そんな風に楽しんでも良いかもしれません。

私がおススメの、水栽培用のセラミックで作るスプラウト栽培が
一番簡単で、手間いらずですので、もし、やってみたい方は
タネを買う時にお尋ねくださいね。

作り方をお伝えいたしますので!
by solaogplanta | 2013-10-04 10:40 | 入荷情報

お店のお庭で育てているハーブやお花についてや家庭菜園のことなど


by solaogplanta
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