ユズのチンキ

昨年は小粒の１個だけしか出来なかった家のユズ。


そのユズからタネを取ってチンキを作ろうと思ったら、たった４粒しかなかった（笑）

そんなのでも無理くり作ったのですが。。。


そんなことをボヤいておりましたら、ユズが届きました（笑）



ありがたいです！！

時期が時期だけに、ちょっと傷んでいましたが、タネは十分使えます。
こんなにいっぱい！贅沢です！！

東京の今通っている学校の先生が送って下さいました。ありがとうございます！！


タネも、これだけたっぷり（笑）




とっろとろなので、濾すのが大変。。。

２５度のものは１時間４５分
５０度のものは２時間５０分　かかりました（笑）



容器を煮沸消毒して、ろ過して、一日がかりです。。。



ですが、タネの量が多かったお陰か、贅沢にも、ものすっごくトロトロのユズチンキが完成。
化粧水のベースに使います。