shop info
ハーブの種苗店
sola og planta (ソーラ オ プランタ) http://solaogplanta.com/ 新しいブログに変わりました sola og planta ハーバリストの作業小屋 カテゴリ
全体 ごあいさつ 入荷情報 お知らせ お店について 園芸&栽培 季節のお手入れ ハーブ ハーブ教室 ハーブティー ハーブスキンケア ハーブフード タネのこと お花 バラ 植物 家庭菜園 お天気について ライフ 本と映画 ノルウェー スペイン 旅行 編み物 石けん 未分類 以前の記事
2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 最新の記事
外部リンク
フォロー中のブログ
記事ランキング
検索
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
甘夏をたくさん頂いてしまいました!
![]() マーマレードにすると良いよ。ということでしたので、ありがたく作りました。 マーマレードは初めて作ります。 ![]() 皮と実と種に分けて、 白いワタのところが苦いから、なるべく取ったつもりなのですが、さすがO型、 いっぱいくっついていますね(笑) ![]() ![]() ![]() 苦いのが嫌だったら一晩くらいお水でさらしてね、とアドバイスを受けていたのですが、 はやる気持ちが抑えきれず、2時間ほどで、早速作り始めてしまいました(笑) お砂糖と、ちょっとアクセントにドライローズヒップとエルダーフラワーのコーディアルを 加えて、コトコト煮ました。 なんか、すぐハーブ入れちゃいます。 ![]() お砂糖もすんごく少なめ、水分も多めなサラサラ系マーマレードになりました(笑) 私がジャムを作ると、なぜかジャムっぽくないものが出来てしまいます。。。 なぜか分かりませんが、性格ですね(笑) ![]() 一晩たったら、ちゃんといい感じに固まっていました。 いっぱい出来ました。 ![]() マーマレードって、見た目が可愛いですねー。 お日様のようなオレンジ色。 お味はほろ苦いちょっと大人な味です。 白いワタの部分が多かったですしね(笑) 皮を切るのが大変でしたが、楽しかったー! これから、色々工夫して楽しもうと思っています。 Mさん、甘夏、ごちそう様でした。
by solaogplanta
| 2014-03-17 10:00
| ハーブフード
|
ファン申請 |
||