レタスの苗

お店を閉めた後に、発芽したハーブたちの植え替え中。

だいぶ大きくなってきましたよ。

成長の速いレタスをまずはセルトレイに植え替え。。。

レッドリーフレタス


グリーンリーフレタス


キャトルセゾンレタス


コスレタスの赤と緑


だんだん形になってきました（笑）

もう、若い芽をサラダにして食べても良いくらいです（笑）



植え替え作業をしていますと、こんな小さな赤ちゃんレタスですが、触るたびに
プーンとレタスの香りがします。

まだ柔らかい葉は繊細で、暑くなると、すぐにペタっとなり、お水をあげると瑞々しく
広がります。

見ているだけで飽きない（笑）

元気に大きく育っているハーブや野菜の赤ちゃんたちを　せっせと褒めながら、
育苗中。。。。

レタス苗は比較的寒さに強いので、一番乗りでゴールデンウィーク中に
販売スタート出来そうです。

プランターでも植木鉢でも栽培出来ます。