アレルギー食物除去生活の行方

がっかり、がっかり、がっかりです。。。

昨年の夏に遅延型フードアレルギーのチェックをした模様をお伝えしたと
思います。

まさかの、乳製品と卵のアレルギーが発覚。。。

この乳製品と卵を食べない生活を半年、頑張りました。
食べないことで、反応が低くなるという事でしたので。

大好きなチーズも、パンにバターをたっぷり塗ることも、クッキーもケーキも
ヨーグルトもアイスクリームも、食べませんでした。

外食先でも、「このパスタ、チーズ入っていますか？」と聞き、入っていないと言うので
注文したら、明らかにチーズがかかっているのを見つけ、作り直してもらったりという
小うるさいお客さんになったりしながらも、７か月間頑張りました。

目安としては３か月～６か月という事でしたので、この結果を見定めるためにも
再度アレルギーのチェックをしました。

その結果が届きました。

こんなに頑張ったので、これはかなり高成績が期待できるのでは？と
はやる気持ちを抑えて、開封すると。。。

なんと。。。

乳製品before

乳製品after


ちょっぴりだけ低下。。。
極めて高い→非常に高い　になっただけでした。。。（涙）

卵before

卵after


卵はなんとか、除去対象から外れましたが、

そのかわり、ピーナッツが増えてる。。。ピーナッツ大好き（笑）


という結果に。。。

乳製品。。。

チーズもヨーグルトも牛乳も一切食べなかったけれど、
チョコレートが止められませんでした。。。（涙）　それがいけなかったのでしょうか？

卵はだいぶ低くなったのですけどね（笑）

うーん、やはり一筋縄ではいかない。


除去生活は一応ここで一先ず終了。
これからは無理のない範囲で、ボチボチ続けていこうと思います。

久々の自分へのご褒美♡



BRANさんのスコーン！！やっぱり良いですね。
こういうもの、ずーっと食べたかった！

しあわせ、しあわせ♡