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今年のフレーズ デ ボアの苗

今頃ですか?

フレーズ デ ボアの苗が完成。

季節遅れな感じで、すみません(笑)

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フレーズ デ ボア だと、知名度が低くいので、

ワイルドストロベリーのフダもつけておきます(笑)


四季成りの野生のイチゴです。


フランスやイタリアのタネを見つけては、タネまきしてきました。

ワイルドストロベリーの中の一つとして、色々栽培してきたのですが、

2年ほど前に焼き菓子のお店のmoricoさんが

「こんなところに、フレーズ デ ボアが!」っと、喜んで、

フランスのお菓子の本のレシピに出てくること、

貴重で、冷凍でしか手に入らない事、

日本で生の野生のイチゴが手に入るなんて、

と、その存在価値を認めてくれました(笑)


それからはだいぶ知名度が上がってまいりまして、

今では全国からお問い合わせがあります。

今年のフレーズ デ ボアの苗_a0292194_2102254.jpg


今年のフレーズ デ ボアの苗_a0292194_21114135.jpg


野生のイチゴだけあって、丈夫で、ほったらかしでも良く育ちます。

ランナーは出ず、こぼれダネで増えます。

3年くらいすると、実の付が悪くなりますので、新しい株に更新しながら
育てます。

今年のフレーズ デ ボアの苗_a0292194_21111755.jpg


甘酸っぱくって最高な味です。

日持ちがしないのが、たまにきず。。。

収穫したら、すぐ食べなきゃダメです。

私はおやつ代わりにパクパク食べて、後は毎日熟す度に収穫して
冷凍しておき、ある程度たまったら、ブルーベリーなんかと一緒に

ジャムにしたりします。


長年、大切に更新しながら増やしていた株を

今年の春先に、父に丸ごと引っこ抜かれました。。。(涙)

「枯れていたから」ということでしたが、半泣きしましたね(笑)



あきらめていましたが。。。

出た!

今年のフレーズ デ ボアの苗_a0292194_20574190.jpg


今頃?

いやー、嬉しかったです。


また、今年も更新できました。
by solaogplanta | 2015-08-15 09:25 | ハーブ

お店のお庭で育てているハーブやお花についてや家庭菜園のことなど


by solaogplanta
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