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ハーブの種苗店
sola og planta (ソーラ オ プランタ) http://solaogplanta.com/ 新しいブログに変わりました sola og planta ハーバリストの作業小屋 カテゴリ
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大嵐が去って、お天気も一段落です。
まだ冬ではないですよね。 いや、冬が始まったのかな。。。(汗) 今朝は雪。。。。 お店も、あまりお客様が来なくなりましたので、 我々(Sさんと私)暇を持て余しております(笑) すっかりのんびりムードでくつろいでおりますので 時々お客様がお見えになると、「くつろいでいますね」と笑われます。 今日も午後にお茶タイム。 眺めながらも、気になっていましたクリスマスのお茶をとうとう 飲んでみることにしました。 サンタさんの秘密のお茶 ![]() 有機アップル、有機ハイビスカス、有機ローズヒップ、有機シナモン 有機洋ナシ、有機マルメロ、有機オレンジピール、有機クローブ、バニラ香料 のブレンド。 赤いお茶で、クリスマスっぽいです。 ![]() ![]() ハイビスカス&ローズヒップなので、酸っぱいかなっと思いましたが 酸味は控えめです。 アップルやマルメロなどのフルーツ系のお陰で 酸味も押さえられて飲みやすくなっているのでしょうか? シナモンやクローブのスパイスも控えめ。 私はもう少しスパイスが強くても良いかなっと思ったりもしましたが これはこれでグッドです(笑) ちょっと、ハチミツも加えて飲んでみました。 ![]() そのままでも十分美味しいですが、 ハチミツ入りおススメです。 ハーブティーがマイルド系なので、ハチミツもクセのないものの方が 合うような気がします。 ちょっと我々、蒸らしが弱かったので、よく出ていなかったということも あります。 ついつい早く味見をしてみたくて、3分弱で飲み始めた(笑) 5分位は蒸らしてしっかり味を出してから飲んでみて下さい。 日頃から、ハーブティーの蒸らしには厳しいのに。。。(笑) あと、2日でアドベントのお茶が始まりますね。 早く飲んでみたいのをこらえて、待っていますが、 ちょっとこらえきれずに、開けてみました。 12月1日のお茶はコチラでした。 ![]() もちろん、見ただけ!まだ飲んでません(笑)
by solaogplanta
| 2015-11-29 09:30
| ハーブティー
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