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アドベントのお茶②

アドベントのお茶1週目はコチラ

アドベントのお茶2週目。

7日目 Magic Potion Habeal Tea

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マイルドー。穏やかハーブティー系。

8日目 Chai Black Tea Kiss

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チャイということなので、豆乳チャイにしてみました。

スパイシーさも控えめな穏やかなチャイになりました。

ついでにおやつも一緒に(笑)

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9日目 Ginger Sun

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ジンジャーティー。この季節にはいいですね。

10日目 Free Spirit

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ハーブティーらしいレモン系のお味。

11日目 Pleasant Leisure Time Herbal Tea

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わー好き!この味。すごくハーブティーらしい落ち着く味です。

12日目 Winternight Fruit Tea

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クリスマス限定のウィンターナイトフルーツティーですね。

かなり酸味が効いてます。内容的にはサンタさんと似ているかなっと思って
いましたが、サンタさんの方がマイルド。

13日目 Cheeky cherubs Winter Fun

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ルイボスやローズヒップのお茶。ハイビスカスは入っていませんので
酸味は強くありません。意外にぐぐっと飲みやすかった。

よく、ローズヒップが酸っぱいと思っていらっしゃる方が多いのですが、
あの梅干しみたいな酸っぱさはハイビスカスの酸っぱさなので(笑)


アドベントお茶も2週目が終了、

結構感想を頂くのですが、生徒さんのお一人、

ご夫婦の会話を了承を得て、引用させていただきます。


"アドベントのハーブティ、毎朝 夫と私とで楽しんでいます。

別々のカップにいれて、ほんの3口くらいずつの味見状態ですが、
ハーブティには今まで全く興味がなかった夫が毎日味わいながら飲んで

今日のはいいな!!とか嬉しそうにしているで 正直驚いています。

夫は5日のレモン味と今日のローズヒップが入ったハーブティが苦手で
他はうまいな〜〜と感激していました。"


このメールを見て、ピンときて、

きっとハイビスカス&ローズヒップの酸っぱいもの系は苦手なんだなと思い

エルダーフラワー、ネトル、エキナセア、カモミール系のブレンドが
好きそうだから、ご主人に作ってあげたら?とメールをしたところ、


”以前 私が風邪予防にと エキナセア、エルダーフラワー、カモミール、
ネトルのハーブティを作って飲ませた時には

ブスっとした顔で美味しくなさそうに飲んでいたんですよ!
(私はとても美味しいと思ったのですが。。)

アドベントのお茶を経験する前だったので ハーブティーは
美味しくないと決めつけていたのだと思います。

夫曰く アドベントのお茶はすごく美味しいんだそうです、
ブレンドの仕方が上手とのことです。”


日頃からハーブティーを飲みなれていて、ハーブの効能なども意識して

飲んでいる私は どこかハーブティーはこういうもんなんだよ前提で

ハーブティーを感じている気がします。

こういう初めてハーブティーを体験しているご主人の素直な反応が

新鮮すぎて、可笑しくもあり、微笑ましくもあり(笑)

近頃はアドベントのお茶を飲みながら、「今日のは好きそう」とか

「今日のはダメかな?」と、このご主人の事を思いながら飲んでおります(笑)

12日のウィンターナイト フルーツティー、酸味が強いタイプでしたので、
きっと、ご主人ダメだったろうな。。。と思っていましたが、

案の定、感想は「すっぺえー!!」だったそうです(笑)

最新のご報告は

”以前は私が15分位い蒸らしてからねと言うと 決まって「5分から10分と
書いてあるからそれが良いんだ!!」と言いはってたのですが、

最近は彼も、もう少し長く蒸らした方が美味しいと分かって来たらしく

素直に「15分だな〜〜」と言いながら時計を見たりするので
何だか笑ってしまいます。”


良いでしょう(笑) 夫婦の会話も広がり、奥さんが上手く主導権を
握っていて、根気よく、ご主人にハーブティーの教育をしている感じが(笑)


今後も、出来るだけ酸っぱい系のハーブティーが出てきませんように。

と願いながら、いよいよ後半、3週目に向かいたいと思います(笑)
by solaogplanta | 2015-12-13 11:34 | ハーブティー

お店のお庭で育てているハーブやお花についてや家庭菜園のことなど


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