尾道での出会い
2016年 01月 24日
一昨年、広島県の尾道から遥々お電話があり、
フレーズ・デ・ボアの苗の注文がありました。
基本的には自家製苗は店頭販売のみで、発送はおこなっていないのですが
どうしてもフレーズ・デ・ボアを栽培して、その実を使って、
ジャムを作りたいというご希望で、
創作ジャムのお店をされている方でした。
とても丁寧なご依頼で、苗の金額より送料の方がかかるという事も
快くご理解下さり、
何度も発送までの苗の状況をやりとりするという手間にも
根気よくお付き合い下さって、
フレーズデボアとルバーブの苗を
なんとか無事に送ることが出来ました。
いつか機会があったら、ぜひお店を訪ねてみたいと
思っておりましたので、
広島からの途中にお店に寄ってみました。
アポなしで、場所も分かっていませんでしたが
たどり着けました(笑)
尾道の駅から近い、尾道商店街の中にありました。
小さなお店の窓にびっしりと可愛い瓶に詰められた手作りジャムが
並んでいて、ワクワクしました。
入って、名前を言っただけで、大歓待を受けました(笑)
残念ながら、フレーズ・デ・ボアのジャムは丁度品切れしていたのですが、
(本当に残念。。。)
いっぱいお買いものしてきました。
尾道は八朔やレモンなどの柑橘系のフルーツで有名とのことで
オーナーさんのおススメで尾道産のライムを使ったマーマレードや
みかんのマーマレードがとってもキレイなオレンジ色。
リンゴとスペアミントという気になるジャムも
おしゃべりがつきませんで、何時間滞在してたでしょうか。。。
私の滞在中もひっきりなしにお客様が訪れて、
皆さん、たくさんあるジャムの中から、迷いながら購入されていました。
2,3人入るといっぱいになってしまいそうなお店に
私が居座ってしまったせいで、営業妨害になってしまったのではないかと、
若干心配してますが、
とってもうれしくて、楽しい時間が過ごせました。
(心の中ではあっという間でしたが(笑))
おまけまで、いっぱい頂きまして、本当にありがとうございました。
創作ジャム工房おのみち
広島県尾道市辻堂1-3-35