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今年のトマト苗について

野菜の中で、特にトマトが大好きなものですから(笑)

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自宅用の家庭菜園ではトマトばっかり栽培してしまいます。

カラフルなミニトマトや、調理用、おやつ用、など

様々な新しい品種が出てきますので、新しいものは取りあえず植えてみて

イマイチなら翌年は仕入れない、すごく良ければ継続という形で
仕入れる苗を厳選しております(笑)

ちょっとだけご紹介。

地中海トマトシリーズ

一番人気は紫のミニトマト、トスカーナバイオレット
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美味しいのはもちろんですが、アントシアニンが多いのも人気の秘密でしょうか?

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赤いミニトマト、ピッコラルージュ

オレンジのミニトマト、ピッコラカナリア

この2つは甘くて、味が濃い。間違いないミニトマトです。


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火を通した方が断然美味しい系は

シシリアンルージュ

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トマトソースとかはもちろんですが、玉子と一緒に炒めたり、

アスパラやチーズなんかと炒めるのも美味しいですよ~(笑)


地中海トマトはソバージュ栽培がおススメです。


普通トマト栽培は脇芽をかいて、1本仕立てにして栽培します。

私も今まで、当たり前のようにお客様にお伝えしてきました。

しかし、地中海トマトの営業の方が昨年、店に来て、

このトマトの驚きの栽培方法を教えてくれました。


この地中海トマトは樹勢が強いので、脇芽も伸ばして、ジャングルの様にして

たっくさん実をつけて栽培すると良いのだそうです!

支柱だけでは足りないので、キュウリネットみたいなものを張って、

たくさん枝を伸ばして、栽培してみて下さい。

私も今年はソバージュ栽培に挑戦してみます!


今年は定番の品種意外に

マイクロトマト系のプチポンロッソ、プチポンカナリア

新しいトマト系では

リコピンの含有量が多い、ブラディタイガー、マラケシアンヒップ

ストライプトマトのベネチアンサンセット

中玉トマトのアマルフィーの誘惑

色が可愛いミニトマト、プリンセスロゼ、ルージュドボルドー


色々入ってます!

そして、初心者の方にもおススメのミニトマト!

スィートミニトマトシリーズ。

レッド、オレンジ、イエローの3色。

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すっごく甘くて、誰が作っても上手に出来る!はずです(笑)


新入りのトマト苗としましては

サントリーの純あま(ミニトマト)格別の甘さだそうです。


トマトの事は何でも聞いて下さい!
by solaogplanta | 2016-05-15 00:45 | 入荷情報

お店のお庭で育てているハーブやお花についてや家庭菜園のことなど


by solaogplanta
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