自家製バジル苗の販売もスタート

バジル苗の販売も始まりました。

今年は少しスパルタで、あまり過保護にしないように

早めに暖房を切って、夕方まで育苗室の窓を開けて育ててきましたので、

ブリっとした苗になりました（笑）

本当は５月下旬～６月上旬くらいにかけてが、植え時なのですが、

毎年その時期まで苗が残っている事はありません（汗）


また、小さいポットで栽培していますので、

どうしても花が咲きだしてしまいます。

花が咲きだしてしまいますと、葉っぱの収穫が極端に悪くなってしまいますので

やはり、早めに苗をゲットして、出来たら鉢に植え替えて、

摘芯をして、少し株を育てて、大きな株にしてから、

お庭に植えて頂けると最高だと思うのですが。。。（汗）

定番のスィートバジル



こちらはタイバジル



手前と奥がレモンバジルで、真ん中はロシアンタラゴン




ホーリーバジルもたくさんあります！



抗酸化作用が高いことで、数年前に注目されてから、

すっかり知名度があがりましたね（笑）

葉を乾燥させて、お茶にすると、とても飲みやすいハーブティーが出来ます。

もちろん生でも食べられますけど。。。

ガパオライスに使われるバジルはこちらのホーリーバジルです。


自家製苗はすべて、有機種子からタネまきした、有機栽培苗です。

店内は物がいっぱいで全部出して置けませんので、

レジで、「バジル３個くださーい！」と声をかけて下さいませ（笑）


エディブルフラワー苗は

カレンデュラは完売

ナスタチュームと、コーンフラワーはまだたくさんあります！