フレーズデボアの季節

初夏はフレーズデボアの最盛期です。

四季なりイチゴなので、年中実がなるのですが、この時期が一番実も大きくて、

いっぱいなります。



あちらこちらに植えていますので、ぐるっと実を集めて回ります。




フレーズデボアは野イチゴなので、小粒ですが、大きいものはこのくらい。

甘酸っぱくって、美味しいです。


ただ、日持ちはしません。

すぐにべちゃっとしてしまいますので、

毎日、熟したものから収穫して、冷凍しておきます。

ある程度たまったら、ジャムにします。

（そのまま食べちゃうことも多いのですが。。。(笑)）





１日で、このくらいの収穫です。








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