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ハーブの種苗店
sola og planta (ソーラ オ プランタ) http://solaogplanta.com/ 新しいブログに変わりました sola og planta ハーバリストの作業小屋 カテゴリ
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カフェ プランタール という オーガニック野菜料理のお店が
時任町にオープンします。 本格的な営業は来春からだそうですが、今月はオープンハウスがあるそうです。 以前は ラ・メゾン・ド・カンパーニュというフレンチレストランとして 長く、我々函館市民に親しまれてきた古い建物の雰囲気は壊さず、 上手にリノベーションされた店内を見学できるそうです。 7月23日(日)・29日(土)・30日(日) 7時から15時まで。 実は数年前から菜園づくりについてなどのご相談を受けて、微力ながら 関わっておりました。 オーナーさんの「食べ物を通して豊かな自然とつながること」というテーマは 私もすごく共感するところです。 そして、8月からは毎週イベントが目白押しです。 8月5日(土)は僭越ながら プランタールさんとソラプラのコラボで、ハーブのランチ&ハーブレッスン ”ハーブの食卓” をおこないます。(詳細は明日のブログで) 8月12日(土)は フードクリエイター小嶋あゆみさんの食のお話。 8月20日(日) オーガニックマルシェ 8月27日(日) ニセコで蒼麻芽農園をやっている秋元哲也さんのお話。 それぞれの詳細は カフェ プランタールさんでお尋ねください。 オープンハウスのチラシ ![]() ソラプラ店内にもございますので、よかったらお持ちくださいませ。 カフェ プランタール 函館市時任町28-8 0138-86-5086 ・
by solaogplanta
| 2017-07-20 00:58
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