sola og planta ハーブとお花のお庭日記

ドライハーブのストック。

今年はハーブの収穫、大豊作です！！


ドライハーブもこんなにストック出来ました。



連日のお天気のお陰で、毎日お花を収穫することが出来ましたため、



今年は瓶２つ分(笑)


カレンデュラも



いっぱいです。


ここ数年、函館も梅雨の様なお天気が続くので、中々思うようにハーブストックを

作ることが出来ないジレンマに襲われておりましたが、

今年は最高です(笑)


花びらの中には結構虫が潜んでいます（汗）





毎回チェックして、掃除して、花びらをバラバラにします。


毎日収穫＆乾燥におわれてきましたが、


お花の色が薄くなって、大きさも小さくなってまいりました。



カレンデュラの収穫もそろそろおしまい。

私の忙しさも　ようやく終わりです（汗）


色や香りがなるべく長持ちするように遮光瓶で保存。



大満足です。

これで１年、様々な事に活用できると思います。











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セントジョーンズワートのオイル

聖ヨハネの日、セントジョーンズワートを収穫しました。





今年は雨が多かった事と、気温が低かったため、

蕾のあがりも遅く、少し諦めていたのですが、

このところ、お天気が続いたためか、お花も間に合いました。




お花が少なめなので、蕾も一緒に収穫。




摘みたてをそのまま瓶に詰めて、



オリーブオイルをそそぎ、



インフューズドオイルを作ります。


これから３週間ほど、日当たりの良い場所で抽出します。


楽しみ。


毎年この時期セントジョーンズワートの赤いオイルを作ります。

石けんや軟膏づくりに欠かせないオイルです。

タネから育てた１株のセントジョーンズワートを約１５年かけて、お庭で増やしています。

多年草のハーブでも永遠という文字はありません。

必ずピークがあって、寿命もあります。

大好きなハーブですので、絶やさないように、毎年毎年気を配っています。











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精油をしまう箱

ハーブ教室で使うために精油を持ち運びしやすいように木の箱に入れています。



それを見た生徒さんたちに、よく「これいいですねー」「私も欲しい」と言われるのですが

これは東京の自由が丘にあるハーブのお店、グリーンフラスコさんで購入したものです。

１箱に２０本の精油が入ります。

木の箱に瓶なので、結構重いですが、家に置いておく時など、フタがあるので

ホコリも被りませんし、重ねて置けたりしますので便利です。

他に、クッション材のポーチなども持っています。



これは旅行の時に便利です。

旅行中も最低でも５本は持っていきます。

少し長めだったり、現地で友人に使ったりする時などは１０～２０本くらい持って

いきますので(笑)



精油の勉強のクラスでは皆さん工夫された容器に精油を入れて、持ってきてくださいます。

１００円ショップを屈指してたり、キレイな空き箱や空き缶を利用されてたり、

そういうのを見せてもらうのも好きです。


先日、生徒さんがこんな木箱を持ってきました。





なんと！？手作りです（驚）

手作りで精油の箱が作れるなんて、思いもしませんでした。（私は木工が苦手）


小さい方は１００円ショップの箱を２つ組み合わせて、

大きい方は自ら製作。



ステキですねー！

手作りっていうのが良いです。サイズ感や色なんかも自分の好みに出来ますし。

何より、気持ちの込められ方が違いますよね。


何だろう、精油って宝箱に入れておきたいような感覚になります。

きっと昔の人は香油をそんな風に大事にキレイな壺や瓶に詰めて、宝箱に入れていたんじゃ

ないかしら？高価なものでしたし。

そんなことを想像しながら、私も　その箱をそっと開けて、精油を使います。


だから、生徒さんたちが精油をしまっておく箱が欲しくなる気持ちが

何となくわかります(笑)








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ユズのチンキ

今年もユズのタネ、漬け込みしております。

すごい保湿効果たっぷりトロトロなチンキが出来ます。





化粧水作りにも欠かせません。





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色のキレイなチンキ

現在進行中のスキンケアクラスで使うためのチンキを抽出中。



右からヒース、マロウ、ハイビスカス。

色がすごくきれいです。

アルコールに漬けた直後のマロウは綺麗な紫色。



ハイビスカスからは赤い色がジワジワと






本当にキレイでワクワクします。

ハーブは香りにも癒されますが、色にも癒されますね。


スキンケア用品を手作りするのは容器をいちいち煮沸消毒したり、

防腐剤など入れないので、日持ちがしないので小まめに作り直さなくては
ならなかったりと手間暇がかかりますが、

この手間暇が楽しい！

きっとここが分かれ道かと思います。

手間暇が嬉しい人と、手間暇を省略したい人。






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擦り傷にはラベンダー

先日転んだ傷の手当てを毎日しています(笑)

もう痛くないので、ご心配なく。

擦り傷や、切り傷、子供じゃないんだから。。。と思われるかもしれませんが、

私は普段からしょっちゅうあります(笑)

庭仕事の時は手や指先の感覚で、このくらいという力具合を判断しますし、

手に触れる葉や茎の感覚から、あれ？おかしいな？と気になったりします。

そのため、手袋をしないで、作業をしていますので、

気が付いたら、傷だらけになっていたり、すりむけていたり、

あっ！と何かしでかして、ちょっとしたケガをしたりします。


アルバイトのＳさんには「警告です！今年はケガが多いですよ！」と、この前
注意をうけましたが。。。（汗）


ちょっとした傷には何でもすぐラベンダーの精油を塗ります。

ジュクジュクしているような傷でもしみませんし、

面白いほど、痛みが消えますので、使いたい時にそばにないと軽いパニックです。

そのため、自宅にも、店にも、1瓶置いておいて、旅先にも小瓶で携帯します。

本当に神様は良いものを作って下さったと思います(笑)


そして、顔の擦り傷には毎日顔を石けんで洗った後、ローズウォーターをシュッと

スプレーして、傷には軟膏を。と思いましたが、

考えてみたら、軟膏も毎日使ってるクリームもたいして変わらないな。と思いました。

結局自分で手作りしているものはミツロウやシアバターとオイルと精油で出来ています。

傷にはこちらで、普通のお肌にはこちら、顔にはこれで、体にはこれ、という

決まりも違いも大きくはありませんので、どこだって使えます。

改めて、手作りするってステキ！なんて便利でシンプルなのかしら。と思いました。


ローズウォーターの後にオイルを塗って、ラベンダーの精油を傷に塗って、

その上からシアバターのクリームを塗っておしまい。

テレビのＣＭや雑誌の広告から解放されて、たくさん物を買うというステージから

1歩下りることが出来て、ちょっとホッとしています(笑)









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セントジョーンズワートオイル

今年も、無事にセントジョーンズワートのインフューズドオイルが出来ました。

毎年、毎年、花が咲くのを楽しみに待って、天気予報に右往左往し、

収穫時期は何はともあれという感じで、挑みます(笑)



真っ赤。

良い色に出来ました。




オリーブオイルの中に花びらが沈んでいるのを見るのも好きです(笑)






最近は収穫に最適な時期の初夏に雨が降るようになり、

本当に気をもむことが多いですが、


それも、手作りする醍醐味でしょうかね(笑)





ともあれ、今年も完成。よかったです。


自分用と、ハーブ教室での教材用になります。









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ハーブの収穫＆乾燥

３日連続のお天気です。

初夏の仕事がはかどります！

引き続きハーブのお花の収穫。




子供たちだったら、絶対おままごとしちゃいそうですね(笑)


すぐに使わない保存用のハーブの収穫をする時は

お皿やハサミを念のため消毒用エタノールできれいに拭きます。

手も石けんを使ってよく洗い、私はラベンダーの精油を手に塗って

収穫に出かけます。


別に決まりではないです(笑)

虫も付いていますし、土やホコリだってあります。

ただ、ちょっとしたこういう作業の前の準備をすることで、心を整える。

という作業が好きです。

石けんを仕込むときも、タネまきをする前も、心を整えてから始めます。



本日はチンキ作りと乾燥。



ラベンダーがちょうどよい頃だったので、チンキに。





セントジョーンズワートもチンキに。






いつもはドライハーブでチンキを作っているのですが、

あまりにも良いタイミングでしたので、作ってみました。


そして、残りは乾燥へ



薬用バラのシャルルドミル、きれいな色です。




昨年はお天気が悪くて、まったく収穫できなかったトラウマから、

何をおいても収穫しなくては。という使命感にかられております(笑)

一斉にお花が咲くわけではありませんので、良いタイミングのものだけ

こまめに収穫し、乾燥させます。


最低限の収穫が出来たことに、ホッといたしました。

よかったー。


これから７月にかけて、晴れの日は収穫＆乾燥のお仕事が続きます。


この作業、大好きです。

良い香りに包まれて、きれいなものを触って、光にかざして眺めて、





本当にハーブのお仕事をしていてよかったー。と思います(笑)


ハーブのお仕事で、一番好きなのはタネまきと、収穫＆乾燥の作業ですね。


今年も無事に第一弾の収穫を終えることができました。





（左上からカレンデュラ・セントジョーンズワート・ガリカローズ”シャルルドミル”）
（左下ラベンダー”北のしずく”・コーンフラワー）




これからは薬用ローズとカレンデュラ、

そして、遅咲きのラベンダーのオカムラサキと、コモンマロウ。。。



まだまだ、たくさん収穫出来ますように(笑)







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セントジョーンズワートのオイル作り

お天気の神様ありがとうございます。

２日続けての晴れ。しかも快晴でございます(笑)


昨日から、もし晴れが続いたら。。。と思っていたことがありました。




セントジョーンズワートのオイルづくりです！





ベストタイミングではありませんが、６月中になんとか収穫が出来ました。




収穫したばかりの生のお花をオリーブオイルに漬け込みます。



日当たりのよい場所に置いて、２週間ほど抽出。


毎年、聖ヨハネの日に収穫できるよう、気持ちを整えているのですが、

昨年から梅雨のようなぐずぐずお天気がこの時期に続くようになり、

中々タイミングよく収穫できない事態に。。。。（汗）



収穫は２，３日晴れが続いた晴れた日に収穫を心がけています。

収穫したいものがたくさんあるこの時期は本当に週間天気予報ばかり見ています。

はずれてばかりですが。。。(笑)


あまりにもお天気のことが気になるせいか、今朝は朝起きて、窓の外を見たら

雪が降っているという夢を見ました(笑)


ボタン雪がボンボン降っていて、外は真っ白で。

どうしよう！せっかく咲いたお庭のお花が～！とパニクっていて、

目が覚めて、あーよかったー。と思いました(笑)



今日は本当に気持ち良いお天気でした。

お花も、木も、ハーブたちも、ピカピカに光って、嬉しそうでした。


あっ、お客様たちも(笑)







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チンキ作り

秋も深まり、すっかり暇になりましたので、チンキ作りを始めました。

始めるまでは、何となく面倒くさいような気持ちなのですが、

いざ、始めてしまいますと、こんなに楽しい作業だったのか。と思います。

基本的に私はチンキは化粧水やクリームに使ったりしますので、

お肌によさそうなハーブを厳選して、作ります。






必ず作るのがハイビスカスのチンキ。



こちらは効能なんかもありますが、真っ赤な色が好きなので（笑）

ハイビスカスのチンキを加えると、化粧水もクリームも

とっても可愛いピンクのものが出来ます。





春から夏にかけては、水やりと、苗のお手入れの事しか考えられないですし、

夏はすっかり疲れちゃって、それどころではありません。

秋になって色々な事が一段落しますと、

手作り欲が増してきます（笑）


スキンケア用品を手作りする作業は

瓶や道具を煮沸消毒からはじまるのですが、

夜に大きなお鍋を出してきて、コトコト瓶を消毒している時など
なにか良いものを作る時の合図のようで、ワクワクします。

ジャムやコンポートを作る時も瓶を煮沸消毒しますしね。

濾したり、瓶に詰めたり、

こういう作業も、

ラベンダーやローズの良い香りがプーンとただよったりしますので

「おおおー」などと、一人で喜んだりしながら作業をします（笑）


のんびりできる秋って、なんかいいですね（笑）