sola og planta ハーブとお花のお庭日記

本日、花苗の慣らしスタート！

今年になって初めて、お花の苗を外に出しました！

今日は暖かかったですね。

午前中はコートがいらないかな？という気温でした。


春の慣らしの一番初めは　今日の様な日がおススメです。

曇天の日。


初めて室内のお花を出すときに、晴天だったり、太陽の日差しが強いと、

室内との差が大きすぎて、かえってストレスが強いことがあります。

もちろん何度か外に出して慣れてくると、お天気の良い日は日光浴に最適なんですけど(笑)

また、函館はなぜか晴天の日に強風が吹く傾向があります。

暖かい日でも、風が強いと、体感温度が下がりますし、お花も弱ります。

だから、曇りで風があんまり吹かない日は慣らしには最適です。

ローダンセマムやマーガレットは全部出しました。







初日でしたので、朝１０時頃から１２時半頃まで出しました。

（一部は１４時半まで）

やっぱり外に出して、水やりするのは気持ちが良いです！

余分な分は流れてくれるので、思いっきり出来ます(笑)


いよいよ始まりました(笑)

出したり仕舞ったり。

お天気や体感温度を見ながら、我々、ずーっとこれを続けます(笑)


もうすでに、お花を買った方、寄せ植えをされた方は、こんな感じで

春の慣らしをお願いいたします。


ご近所の方々はうちの店の出し方を眺めながらお買い物の目安をたてて下さいませ(笑)

夕方まで出るようになったな。とか、今日は出てないな。とか、

見ていないようで、結構見てらっしゃる（笑）

作業をしていますと、「もう夜も外に出してますか？」とか、「そろそろ植えられますか？」

とか、聞かれます(笑)


遠くで様子を見られない方のために、ブログで時々ご報告しますね。



ちなみに、ローズマリーと、月桂樹のムシロ、今日外してみました。

（分かる人だけ分かる業務連絡でした(笑)）





・

マルチング

マルチング用のハーブも店内のあちこちに。


コモンセージ



オレガノ



レモングラス



コモンタイム



整理整頓が苦手なため、思い思いの場所にあるハーブたち(笑)

作業をした場所にそのまま放置(笑)


１２月に入り、冬越しさせるポット苗にもマルチングを。





無事に終了。


そんなこんなで汚かった店内も少しましになりました(笑)



それにしても、寒くなったり、暖かくなってみたり。。。

雨なのか？雪なのか？

雨が降ると、苗もののマルチングやローズマリーの冬囲いを早まったか。。。と

反省しますし、その後すぐに雪が降りますと、ああやっぱりやっておいてよかった。

と思いなおし(笑)







・

ローズマリーの冬囲い

やりました！

若干遅かったかもしれません（汗）

週間天気予報を見ていましたら、最低気温がずーっとマイナスだったんです。

何となく、寒い日もあれば暖かい日もあり、まだ雨の日もあるからね。。。と

様子を見ていたのですが、最低気温を見逃しておりました（泣）

庭に出てみますと、



冬景色でした（汗）

霜。。。



パオパオで覆っていた上からムシロを巻きます。



支柱を３本（画像が悪くてスミマセン）



その周りにムシロをくるっと。



紐でしっかりと固定。





ムシロ、中々巻きずらいです。ゴワゴワしていて。

植木屋さんがくるっと上手にやっているので、簡単そうに思いましたが、

意外に悪戦苦闘しながらなんとか終了。

ついでに月桂樹も





月桂樹は昨年ローズマリーの冬囲いに使ったものを使用。

こちらはＩＫＥＡで買った玄関マットです。裏にゴムなどないシンプルに編んだもの。

使い古しの玄関マットですが、ムシロより柔らかくって、はるかに扱いやすいです。

昨年はローズマリーがこのサイズで賄えるくらいの小ささだったのかと思いますと、
何だか感無量。



今やこのムシロサイズに成長。


今年の冬はこじれそうな気配ですが、上手に冬越し出来ますように。。。（願）


今期もきちんと冬越し出来たら、自信を持ってお伝えできるかなと思います。








・

念のためローズマリー巻いておきます

日曜日の朝、初雪降りましたね！チラッとでしたが。。。

念のためローズマリーにパオパオ（不織布）を巻いて出かけます。

ムシロまではまだ早いとは思うのですが、

今日から３日間留守にしますし、

その間かなりお天気が悪いようですので、万が一不測の事態におちいるといけませんので、

不織布だけでも巻いておくことにしました。



心配性ですが(笑)


寒い日と、そうでもない日が交互にやってくるので、見極めが難しい季節です。

人間は１回ストーブを焚いてしまったら、もう寒さが和らいでも、

習慣でストーブを付けてしまいますね（汗）

庭のノウゼンカズラ



寒さでチリチリになった枝と、まだ緑色の枝、

こんな感じで、微妙な位置にいます(笑)






・

冬越しの準備

１０月の終わりから１１月にかけては事務仕事がどっさりです。

一番苦手な仕事です(笑)

毎日、手帳にその日やらなければいけない事を箇条書きにして、

やれたらチェックすることで、モチベーションをあげながら頑張っております。


来週はまた出張で留守にしますので、今週中に仕上げる目標です。



それでもお天気が良くて暖かいと、ついつい庭作業に出かけてしまいます。

ただ今着々と冬越し用のマルチングに使うハーブを剪定。

モリモリだったキャットミントもさっぱりと。



山盛り出来ました(笑)



雨が続きそうなので、店内に



お客様方が、「あら？大丈夫ですか？お休みじゃないですよね？」と言いながら

入ってこられます(笑)


シーズンオフはこんな感じでスミマセン（汗）


ですが、こんなことをしているのが一番楽しい。

良い香りのするハーブをたくさん剪定して、山盛りを抱えて庭を歩きながら

最高！と思ってしまいます(笑)



もう少し寒くなったら、店用の多年草の苗たちにかけてあげるつもりです。




・

レモンマートルをカット

先日、満開だったレモンマートル、花の重さで、長い間、
枝が曲がってしまっていました。

蕾がたくさんついていた時から、ずーと気になっていましたが、

花が咲くまでは切ることが出来ませんでした（汗）


よく皆さんも、切ることが出来ない。と色々おっしゃるのですが、

お花が終わった時のタイミングで切ると、結構思い切って切れますよ。

満開のレモンマートル




さっぱりと。





思い切って短く。


このカットした葉でチンキでも作るかな(笑)







・

夏の水やり

夏らしい暑いお天気が続きますねー！

このように気温が３０℃以上、太陽ギラギラというお天気になってまいりますと、

お店の水やりは１日６回（それ以上？）くらいになります。

水やりは私の仕事と、一人頑張ってきましたが、

この季節になりますと、みんなが総出で水やりを手伝ってくれます。

朝、私が出勤する前に父が１回。

９時頃、出勤した私が念入りに１回。

１０時半、乾きやすいサンパチェンスにもう１回。

１１時半、１度見回り、やばそうなものに１回。

１２時半、お昼に行く前に１回。

お昼から戻ってきたら、アルバイトのＳさんがクターっとなってきたので
やっておきましたとご報告。

午後、見回りしながら、乾いているものを見つけるたびに水やり。

１７時半、帰る前の一仕事。


と、こんな具合で１日中水やりをしているわけです(笑)


お客様が「あら？座っているの初めて見た！」と、言われることもありますが、

座っている時は水やりの合間の休憩中でございます(笑)


えー、そんなに！？と思われるかもしれませんが、


これが９センチポットの戦いです。

春から入荷した９センチの黒いポットの中でしか大きくなれないお花たちは

根も周りに回って、水やりしたそばからすぐ乾いてしまいます。


よく、初めてお花を買いに来ました。という方に限って、

「えー？植え替えるんですか？」「えー？小さい鉢で育てたいんですけど」

「えー？置きたいところの奥行きが狭いので、このくらいのサイズしか置けないんです」

と、おっしゃっるのですけど、きっと１日６回の水やりのことを知らないから

そんなこと言えるのですよね。と思います。


プライベートでも、ハーブの店をやっていると知ると、

必ず、「ちょっとハーブのことで聞いていいですか？」と質問を受けます。

「このミントなんですけど、ちゃんと水をやっているのに、こんな風に

茶色くなっちゃっうんですけど、何が悪いんでしょうか？」

一番多い質問です(笑)


「乾いてるんです。」というと、「え？毎日水やってるんですよ。」と言われます。

「朝やっても、こんな暑いお天気だったら、お昼も、夕方もいるかもしれません。」

「やってもやってもすぐ乾くようなら、鉢が小さすぎるので、植え替えた方が

良いですよ。」と答えるのですが、

１日１回以上水やりが必要ということに皆さん驚かれます。



私も普段は食事の時に飲み物を飲むくらいで十分なのですが、

こんなに暑くなると、１日に何度も水分補給が必要になる。

それを思うと、人間とちょっと同じですよね(笑)


ポットから、ちゃんと植え替えたお客様方はまさか、１日６回も水やりをすることは

ないとは思いますが、気温が高くて、晴れの日など、日中お家にいない方は

お出かけする前に、朝、たっぷり水やりをして、日陰や軒下に場所を移して、

外出されると良いと思います。

帰ってきたら、夕方にもう１度水やりをすると、お花も疲れにくいです。

もう、やっていられないくらい乾く！忙しくててそれどころではない方は

思い切って、１度植物を休ませるために、切り戻しをしてみてください。

上が少なくなると、必然的に休憩になり、乾く速度も遅くなります。

切り戻しをして、人間も休み、秋にまた新しい新芽が伸びて来たら

お世話をするというのも良いかもしれません。

ただ、休憩中も乾かし過ぎると枯れちゃいますので、水やりは忘れずにお願いします。





クリの木も暑そう。。。




・

ローズマリーの冬越し

やっとご報告できます！

ここ数年、ローズマリーを外で越冬させられないか、実験しておりました。

大き目の株を植えてみて、そのまま冬越しはやはり無理でした。

昨年は大き目の株を春から植えて、しっかり根付かせてから、

秋にムシロを株に巻いて、（厳密にはムシロがなかったので、
ナチュラルな素材のガーデンマットを使用）



マットが足りなかったので、その上から、不織布のパオパオを巻きました。

そして、このまま冬越し。

雪が解けた後、



３月２６日に囲いを取ってみました。



上の方は枯れこんでいましたが、大方は緑です！



雪の重みで、ちょっと曲がってしまっていますが、

良い感じがします（喜）

しかし、これだけでは皆様にご報告は出来ないと思っていました。


たまたま葉が緑のままで、死んでしまっているかもしれません。

この後、どんどん枯れていくかも。。。

新芽を見るまでは。。。と（汗）

ずーっと、期待しすぎない感じで見ておりました(笑)


ですが、新芽を確認いたしました！





もう大丈夫！！

しっかり生きてます。

冬越し出来ました！（ひとまず）

ということで、ローズマリーの冬越しですが、

不織布だけでは不十分です。

大きな株ほど冬越しが楽だと思いますので、外での冬越しに
挑戦される方は

なるべく大きなローズマリーの鉢植えを春のうちからお庭に植えて、

しっかり環境に慣れさせておいて下さい。

秋の終わりにはムシロですっぽり上まで覆って冬越しさせます。


植える場所はすごく考えました。

日当たりのよい場所というのは何を植えるにも良い感じがしますが、

早く雪が解けてしまい、いち早く新芽が芽吹いて、寒風にあたって

新芽が枯れてしまうというリスクも高い場所です。

（ポットの苗を冬越しさせる時なんかは　あえて南側を避けて、
東側とか北側に苗を置いたりするのですが。）

私は日当たりがよく、なおかつ　エルダーの木や、チェストツリー、

ラベンダーの株が周りを取り囲んでいるような

風が吹きっさらすようなことのない場所に植えてみました。

冬越しする、お仲間がたくさんいる場所だったら安心かなっと
考えました。

まだ、ひと冬だけですので、自信満々というわけにはいきませんし、

今年は暖冬だったということも影響していると思いますので、

皆様も「上手くいけば。」くらいの軽い気持ちで挑戦していただけたら
と思います。


でも、うれしい！

耐寒性の無いハーブの冬越し

耐寒性の無いハーブは室内に取り込んで、

短く剪定をして、窓辺に置いています。

寒い店内ですので、ほとんど水はやりません。

１ヶ月に１、２度くらい水をやるくらいです、今のところ。。。



こちらはレモングラスとベチバー。

どちらも似てますね（笑）



ローズマリーは短く剪定していないので、２，３日に１回くらいのペースで
水やりしています。

時々液肥もあげてます。





蕾がどんどんついてきました。


寒いお部屋だと、耐寒性の無いハーブやお花の冬越しはとっても楽なんです。


人間にはちょっと過酷ですけど（笑）

冬支度の準備

カット、カット、カット。。。。

毎朝、様々な物を切りまくっています（笑）

お庭のお花はまだそんなに慌てなくて良いと思うのですが、

お店の苗物などはどんどん早めに剪定をして、冬支度です。

それから、冬支度に欠かせない、乾燥ハーブの準備です。

夏の終わりから、うちのお庭はハーブがボウボウ、枯れ枝や
枯れ葉もほったらかし。。。

という、汚いお庭になります。

きれいなお庭づくりをされている方には、とても見せられない（汗）

ですが、これには理由があるのです。


ボウボウにしたアップルミントを秋に剪定して、自然乾燥させたものを

冬越しさせる苗ものの上にかけるわけです。

枝ものなんかは落ち葉と違って、雪の下で水分を吸って、べちゃべちゃ
したりしませんし、適度な空気の層を保ちつつ、しっかり防寒。

ハーブの抗菌作用なども期待しつつ。

ということで、傷んだ葉などをキレイにしてしまわないで、
いっぱい生やしている訳なんです（笑）






今から少しずつ準備です。

１１月下旬くらいから、本格的に冬越し対策を始めます。


ハーブ園芸クラスの皆さま、

ハーブの冬越し対策は３回目のレッスンで、詳しく、しっかりやりますので、
慌てなくても大丈夫です。

レッスンを受けてから、ゆっくりやっても十分間に合いますので。。。（笑）