sola og planta ハーブとお花のお庭日記

今週（１１月１７日～２３日）の営業予定

今週の予定です。

１１月１７日（月）　通常営業

１１月１８日（火）　通常営業

１１月１９日（水）　通常営業

１１月２０日（木）　定休日　　　　１０：３０～１７：００　スキンケアレッスン③

１１月２１日（金）　午後から営業　１０：３０～１２：００　プライベートレッスン

１１月２２日（土）　通常営業 　　１６：００まで（明日の準備のため）

１１月２３日（日）　お休み　　　１０：００～１３：００　石けん作り教室（はこだて工芸舎さん）


となっております。


冬になりますと、お客様はほとんどお越しになりません。

だって、用がないですものね（笑）

だからこそ、当店は冬はお休みだ！という事にしたのですが。。。

ハーブティーを購入されるお客様が「じゃあ、冬はどうすればよいのですか？」と
悲痛なお顔でお尋ねになったので「、函館にいる時は買える様にします！！」という
ことで、函館にいる時はお店を開けておくことになりました。

そういう事情でのシーズンオフの営業になります（笑）


ですので、どうか、いついっても閉まってる。なんて言わないで下さいませ（笑）




そんなハーブティーのお客様だけと思って、春には出来ない事務仕事をお店で
やりながら店番をしているのですが、意外にお客様がポツリとお越しになります。

植え替え用の鉢を探しに来られたり、窓からサンキャッチャーがキラキラしているのが
見えたので、思わず入ってしまいました。と、初めての方が入って来られたり。。。


一応、１２月中旬くらいまでは商品も並べておきますね。

１２月後半からは徐々に片付けて、恒例の大掃除に入ります。

それまではもう少しこのままにしておきます（笑）

相棒、修理中

実は２週間ほど前に、私の大切な相棒、

オリンパスのPENが故障してしまいました。。。

レンズが動かなくなって、ピントが合わなくなってしまいました（涙）

カメラは２個持っておりますので、いつもは両方使いで、その時のシチュエーションで
使い分けたり、比較しながら撮ったりしてきたのですが、

圧倒的にこのPENの使用率が高く、ほぼ毎日何かかにか使っていました。

不便、不便です（泣）


先日、札幌に出張で出かけた時にオリンパスの修理サービスセンターに持っていきましたところ
レンズの故障ということで、ただ今修理に出しているところです。

治るまで２週間ほど。。。もう少し辛抱です（笑）


最後に撮った写真。。。ピンボケです（涙）






ずっとカメラを買うために５００円玉貯金をしていました（笑）

結構貯まってから、さぁ、いよいよどんなカメラを買いましょうか？とあちこちで説明を聞き
やっと、これにしようかなーと決めてからも、値段をあちこち見たりして、中々購入せず、

たまたま、出張先の京都で寄ったお店で、すごく安くなっていて、びっくり！！

よし、買おう！と思ったら、私の欲しい白はすでに完売で、製造終了と言われ、

新機種は高いので、買う気がせず、

そこから、京都の他のお店も尋ねましたが、どこも完売。

そうなると、もうどうしたって欲しくなります。

大阪、名古屋、静岡、横浜。。。と電話をかけ続け、どこももう完売。

念のため札幌もかけてみましたが、やっぱり完売。

東京の新宿、新橋、有楽町。。。と諦めかけたところ。。。

大井町のヤマダ電機に１個残っていますという返事を聞き、
「必ず３日後に買いに行きますので、取っておいて下さい！」と言って、

購入したカメラなんです（笑）


買おうと思ってから、あれこれ調べたりで、買うまで時間がかかるのですが
いざ、買うぞ！となった時の情熱は結構熱いです（笑）


昔、高校生の時、好きなインディーズバンドのレコードがどうしても欲しくて
（レコード！？時代が古すぎですね）

北海道から九州まで、順番にレコード店に電話をかけ、九州のお店で
やっと見つけて、送ってもらったという経験あり（笑）

ヒヤシンスの水栽培

ちょっと懐かしい球根の水栽培。


子供の頃とかやりましたよね。


ミニチューリップやミニスイセン、クロッカス、サフラン、ムスカリ。。。。

色々な春用球根を冬に水栽培で楽しみます。
お部屋でやると、２月３月頃に可愛いお花を窓辺で楽しむことが出来て、
ちょっと春先取りで良いのですよね。


よくお客様に水栽培のやり方を聞かれるのですが、

一番大事なコツは寒さにあてることなんです。

春用球根は冬の寒さのあと、暖かくなって芽が出てきますので、
お部屋の中でずーっとでは上手に咲けないので、

室内での栽培の場合は初めに１ヶ月くらい、冷蔵庫の野菜室に入れておきます。

私はいつも新聞紙にくるんで、入れておきます。

１ヶ月ほど寒さにあてたら、お好きな容器に球根をセット。

お尻のところまでお水を入れておきます。

根が出るまでは薄暗い所に置いておくと、根が出やすい。

根が出てきたら、根がお水に付いていればＯＫ。

根が出てるのに、いつまでも球根のお尻までお水を入れていると腐りやすいので
注意が必要です。

後は窓辺かなんかの日当たりの良い所に置いて、水が少なくなったら足しているだけで
どんどん成長して、まだ雪の積もっている頃にお花が楽しめます。

昔は水栽培用のプラスチックの容器が売っていたのですが、最近はあんまり見かけなく
なってしまいましたね。

うちにも、よく、お客様が水栽培するのに良い花瓶や容器を探しに来られますので、

いつもガラスの花瓶などを仕入れに行く時は「こんなの使えないかな？」
「これなんかどうだろう？」と気にするようにしています。


今年は代用品ではなく、ちゃんとした水栽培専用ガラス瓶を発見！






シンプルなガラスの容器で
大人の私たちにぴったりな水栽培ポットではありませんか（笑）？

水栽培が終わった後は、普通に花瓶として使用してもＯＫですよね。


私は一番、ヒヤシンスの水栽培が好きです。

だって、あのお花が咲いた時の香りが、ものすごく良いんですもの。


早春に部屋中ヒヤシンスの甘い香りがプンプンただようと
「早く春にならないかな！」と、いてもたってもいられなくなります。


３月に北欧のスウェーデンに行った時も、まだまだ冬のようで、道にお花はありませんでしたが
店先に黄色のスイセンとカラフルなヒヤシンスの水栽培がいっぱい並べられていました。

みなさんが次々にその水栽培を買って、嬉しそうに抱えて道を歩いて行くのを眺めながら、
春までのもうちょっとの気分をこの水栽培で埋め合わせするのかな？と思いました（笑）

なんとなく、そんな風に春を待ちわびれたらうれしいなと、毎年水栽培を作ります。






・

かわいい形で入荷

来年に向けての仕入れに大忙しですが、

すでに続々と商品が入荷しています。

箱を開けて、検品して、また箱にしまい、倉庫へ。。。

来年用ですので、まだ登場いたしませんが。。。（笑）


先日、こんなかわいい形の段ボールで届いて、ちょっとプッと笑ってしまいました。



毎年、テーマを決めて、お店作りをしていますが、
テーマはその年によって、ギリギリになったり、展示会を回りながら思いついたりするのですが

今年はもうすでに決まっています。

内緒ですが。。。（笑）


皆さま、どうぞ来年の春をお楽しみに。

秋のスブニール・ドゥ・ルイ・アマード

フレンチローズのスブニール・ドゥ・ルイ・アマードがものすごい咲いています。

「こんな時期なんでね、もう咲かなくても良いんだよ。」と
１０月の後半から言い聞かせているのですが、頑張るようです（笑）

もう、見に行かないようにしていたのですが、あんまりきれいでしたので、
こらえ切れず。。。（笑）





１年目はとってもとっても手がかかったのですが、

今では鉢のまま冬も外に置きっぱなしで冬越し出来るようになりましたし、

虫も、うどん粉もほとんど付かない。

なんといっても花がバカみたいに咲くので、株が弱らないか心配ばかりしております（笑）


春のお花の、あの花びらのびっしり加減はお姫様のスカートのようですし、



夏のお花はシンプルなワンピースみたい。



秋はその中間、よそ行きのお洋服という感じでしょうか？





そして、このバラの特徴は香り。

まぁ、香りで選んだだけのことはあります。



蕾がまだいっぱいあるんですよね（笑）



切るべきか、切らざるべきか。。。。

中々、決断が出来ません（笑）

ローズヒップ収穫しました

やっと収穫しました。

ローズヒップ。



若干遅かったです。。。


のんきにしていて、収穫しようと思ったら、雨が降ったり、
忙しくなったりで、タイミングが中々合いませんでした。


週間予報の雪マークを見かけると、慌てちゃいますね（笑）



失敗！　だいぶ地面に落ちてしまっていました。。。



ですが、これだけでも十分です（笑）


冬にゆっくり下準備をするつもり。。。

レモングラスとシトロネラ

レモングラスとシトロネラ。。。

どっちがどっちか分かりますでしょうか？



とっても似てますね（笑）


もうすぐ冬なので、葉を全部刈り取って、乾燥させています。

基本的にお庭やお店の花壇で栽培したハーブはハーブティーにはしません。

理由は色々あるので、ここでは語りませんが。。。（笑）


レモングラスはお風呂用。

シトロネラは虫よけ用として何か考えるつもりです。



ちなみに、

向かって左がレモングラスで、右がシトロネラ。


見た目はそっくりなのですが、香りは全然違います。

分からなくなったら、葉をちぎってみて確かめます（笑）

今週（１１月１０日～１６日）の営業時間

今週の営業時間はこんな感じです。

１１月１０日（月）　通常営業

１１月１１日（火）　通常営業

１１月１２日（水）～１４日（金）まで出張のためお休み

１１月１５日（土）　通常営業

１１月１６日（日）　通常営業


今週は結構営業します。
よろしくお願いいたします。

花壇のハーブ

寒くなってしまいましたが、霜が降りるまでは花壇のハーブ達も生き生きと。。。


フェンネル





ホーリーバジルのお花も



ホーリーバジルのお花は茶色く枯れてきたら収穫します。

乾燥させて、タネを採るのですが、そのタネ採りはホーリーバジルの良い香りが
プンプンで、指先にも甘い香りがいっぱいで、とっても楽しい作業になります。

ハーブのこういう作業が大好きです。


ハーブは１年を通して香りが楽しめるのが良いのかもしれません。

ハーブのタネまき。
タネをまいて、芽が出たものを植え替えする時に根からプーンと香りが漂って、

大きくなったハーブを花壇に植えて、混み合った葉を間引いたり、
雑草を引き抜いたりするたびに、葉に手が触れて香りが漂いますし、

収穫で充実したお花を摘むと、手がベタベタになるほどの精油成分が染み出て
良い香りに包まれます。

こうやって、タネ採りの最後の最後までハーブは香りがします。

もしかしたら、めんどくさいなー。と思うようなことも、この香りのお陰で
なんとなく楽しい。。。（笑）

タネ採り作業は雪が降ってしまった後のお楽しみです。

ブルーベリーの紅葉

今年、ブルーベリーの苗を買っていかれたお客様から
「ブルーベリーが紅葉して、得した気分です。」というメールが来ました。


秋には紅葉するのがまたいいのですよね。

そうかー。もうそんな時期か。。。と思いまして、私のブルーベリーはどうかな？っと
見に行ってみましたら。。。






紅葉もしつつ、実もなっています（笑）


１０年目にして実のなった家の奇跡のブルーベリー、
あまりにも可愛すぎて、全然収穫できませんでした（笑）

そのため、こんな時期まで実がついています。

鳥たちも食べなかったのかな？


どういう事でしょうか？