sola og planta ハーブとお花のお庭日記

今年の穴

今年も穴が出来ました。



８０近い父が掘っております。

今年も階段付きです。

こちらの穴は来年のごみ捨てようになります。


昨年掘った穴はただ今この様に



満杯になっております。

１年でこのくらいのゴミが出ます。

家庭のゴミではなく、店で手入れした苗の葉や花がら、

お庭で刈り込んだ茎や枝、雑草などです。


一昨年の穴は土が盛られて発酵中です。




その前の穴はもう気が付かないくらいに。。。




こんな具合に毎年穴を掘り、庭で出たゴミを捨て、落ち葉をかけ、土をかぶせて、

３年くらいたつと、良い感じのたい肥が出来ますし、

その場所は野菜畑の特等席になります。

土を選ぶ、ホウレンソウや、ナスがびっくりするほどよくできます。

その野菜を作った後くらいにニンニクを植えておきます。


こんな感じで、お庭の中でローテーションして活用すると、

あれこれ肥料を入れたりしなくても、よい畑が出来ます。







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本日と明日は午後から営業です

本日の営業時間は１３：００～１７：００となります。

ご迷惑をおかけいたしまして、申し訳ございません。

そして、明日１８日（月・祝）もレッスンが入っておりますため、

午後からの営業になります。

よろしくお願いいたします。




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西洋ニンジンボクのお花

西洋ニンジンボクのお花が、ただ今満開です。






毎年、春は枯れ枝で、死んだかな？と不安になるのですが、

初夏になる頃、遅くに芽吹いて、毎年少しずつ大きくなっているようです。

フェンスからどんどんはみ出しております（汗）

匂いがまたたまりません。


ホルモン様作用のあるハーブのため、好き嫌いの分かれる香りなのですが、

私は大好きです。




この場所は店の作業場のようなスペースなのですが、

毎年オーガニック苗を作る際に　植え替えなどで出る土をこの場所に捨てていました。


あまりにもフカフカな良い土なので、ちょっとハーブでも植えてみようかと思ったら、

もう足の踏み場もないほど様々な物が良く茂ってしまいました。

こちらの西洋ニンジンボクは鉢植えのまま根付いたパターンです（泣）


またもや。。。


コモンセージも、ウィンターセイボリーも、ルーも、

物凄くよくなってしまいました。

お庭のハーバルガーデンよりも　はるかに立派に育っています。

肥料も一切なしです。


ここをハーバルガーデンにしたいくらいなのですが。。。


超狭すぎです(笑)

横切るだけでも一苦労のスペースです。。。（汗）








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今年度のハーブ教室の詳細決まりました

お待たせしていないかもしれませんが、お待たせいたしました（涙）

ＨＰのハーブ教室のページを更新いたしました。。。コチラから

スケジュールが決まっているものは少ないのですが。。。（汗）

ともかく、気になる講座がある方はまずはお問い合わせくださいませ（汗）

すでに、もう来週！？とかいうものもあり、申し訳ございません。


今年は薬草学（基礎）の日程を早めました。

平日クラスは１１月下旬からスタートを予定しております。

週末開講を希望される方もお問い合わせください。

そして、いよいよ薬草学（基礎）に続く、薬草学の次の講座を考えております。

薬草学（植物療法①）２０１８年の２月から始めたいと考えています。

ハーブの薬効と活用方法についてです。

奥が深い内容のため、どのようにまとめようか、カリキュラムを考えすぎて

頭が爆発しそうです(笑)

詳しいカリキュラムは１０月中くらいには決めたいと思っています。

決まり次第またお知らせいたします。

この薬草学（植物療法①）は薬草学（基礎）を終了した方対象のレッスンになります。

そして、薬草学（基礎）は制限なく、ハーブに興味があって、学んでみたい方、

どなたも受講できるようになりました。




一先ず、９月２２日（金）に始まる”ハーブの基本”の募集をスタートします。

１週間しかないのですが、大丈夫でしょうか？びっくりさせて申し訳ありません（汗）

ハーブが初めての方や、ハーブについて知りたい方、

また、今後ハーブ園芸クラスを受講したいと考えている方（ハーブの基本の受講必須）は

こちらからお申し込みください。

もし、急すぎて日程が合わない場合は来月も考えております。


本日は私用のため午前中はお休みです。お電話でのお申込みも午後からとなります。

今月はお休みや、変則営業が多くて、申し訳ございません。


お許しを～。




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ＢＲＡＮさんとのコラボレッスン

密かにコラボレッスンやってました(笑)



BRANさんでのレッスン。

初心者さん向きのハーブティーのレッスン＆ＢＲＡＮランチ。

食べきれないほど、とにかくパンがいっぱいです(笑)






食卓にもあり、この後、焼き立てのスコーンも来た（驚）



野菜たっぷりのプレート。

美味しかったー（涙）


コチラのコラボレッスンは

しばらくはＢＲＡＮさんのお客様を対象に行っていく予定です。


難しいハーブの理屈は抜きにして、ハーブティーを体験していただくレッスンです。

どんなハーブが好きなんだろう？

どんな組み合わせだと美味しく感じるのかな？

どうして、今日はこの組み合わせが気になるのかしら？


感じる心を大切にして、ご自分の好みに気づいてもらうためのレッスンです。

１回目、２回目。。。という感じで、少しずつハーブティーを深めていけたらと

考えております。


BRANのパンが好きな方でなくては受講できません(笑)




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